Questi biscotti sono buonissimi! E non lo diciamo solo perché li vendiamo, li abbiamo fatti assaggiare a centinaia di persone durante AltroCioccolato 2011 e abbiamo raccolto solo commenti positivi.
Sono fatti da un laboratorio di pasticceria nato nel 2009 all'interno del carcere di Verbania, dove vi lavorano 6 detenuti che si fanno chiamare la "Banda Biscotti". Collaborano anche con detenuti del carcere di Saluzzo, sempre in Piemonte.
Hanno gli stessi ingredienti che utilizzereste voi a casa: farina 00, burro, zucchero, uova, cacao, aromi naturali (vaniglia). Non contengono coloranti, conservanti, additivi e nemmeno lime. 100 % buoni dentro!
"Il lavoro ci permette ogni giorno di evadere dalla realtà della pena per cercare di costruire un futuro migliore".
Ottimi a colazione o come dolcetto dopo il pasto. Un biscotto in libertà!