Estratto di zucca, carota, arance e zenzero

Ingredienti (due persone)
200 gr di zucca pulita
1 carota
4 arance
1 limone
1 pezzettino di zenzero fresco (1 cm circa)

Pulite e tagliate la zucca. Sbucciate le arance, il limone e lo zenzero. Pelate la carota. Tagliate tutto a pezzetti e inserite nell’estrattore (o centrifuga).
Versate nei bicchieri, decorate con una fettina d’arancia o limone e servite subito.


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