Riso vegano con germogli di lenticchie

Lessate il riso che preferite (integrale o bianco)

Intanto che il riso si cuoce fate saltare in padella un po’ di cipolla, 100 g di germogli di lenticchie e le spezie che preferite.

Unisci al riso e condisci con un po’ di salsa di soia.

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